＜梅ジャムを作っています＞

梅雨の真っただ中、
皆さま、いかがお過ごしでしょうか？　
梅の実、沢山、成ってます。
今年も、ジャムを作りました。

先ず、熟れた梅を、圧力窯に入れ、沸騰させ、さましアクを抜き、
種を取り、又、窯に戻して、
お砂糖を入れながら、ゆっくり煮詰めていきます。
酸っぱいウメ干し大好きですが、ジャムも美味しいと思います。
お試しを・・・
　工房の様子、元気な草木などご覧ください。

　
　　
　たかつき（高坏）乾燥中、






　今年は、いい感じ！「ギボウシ」




　
「強力な青」アジサイ







　仕事場、只今、「めし碗」製作中、
　形作りが、難しいと云ってます！







「半夏生」こちらも、元気に咲いてます。







「ホタルブクロ」の季節です。
泥彩の花器に入れてみました。








ウメ煮詰め　真っ最中、
なるべく時間を掛けた方が美味しいかな。









　「ビン」に詰め、出来上がり。



まだまだ、油断できないこの梅雨の時期、
どうぞ、体調に留意し、お仕事なさってください。　

お元気に、サイトでお会いしましょう！

＜マタケの季節になりました＞

　早いですネ。6月に入って
あれよあれよと進んでいきます。
　
　山の草木は、かなり元気　！
今年も「マタケ」が、近くに顔を出し、
　花芽は、まだですが、「半夏生」の葉っぱも、
　たくさん見えます。

　工房周辺の生命力をご覧ください。

　

「肥後菖蒲」







「ウリノ木のかわいい花」





「マタケ」



マタケ（真竹）は、くせがないので、直ぐに皮をむいて茹で、
料理に使え、重宝。
県道を歩いていると、見つけられることあり！






　ブロンズ釉花器・シノギ　







　三角錐花器・泥彩　高さ18cm







「久住高原・レゾネイトから帰り道」








　「泥彩板皿」　34x20 cm








　
「泥彩掛け花入れ」　高さ16cm 「ドクダミ」




　今も、九州地方、我が家の周辺は、雨模様。
皆さまのところは、いかがでしょうか？

体調に気を付けて、学校、お仕事に、お励み下さい。

またサイトで、お会いしましょう！

工房は、変わらず、やっております。
昨日は、3年ぶりに見えた方など・・・　お元気な様子、嬉しいです。モンマ